Trattoria Mamma Anna

Vorspeisen

Pommes frites

3,90 €

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

13,90 €

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Sardellen

13,90 €

Gemüseteller

mit gegrilltem Gemüse, Tomata Secchi und Oliven

10,90 €

Antipasto Mamma Anna

mit gegrilltem Gemüse, Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Parmaschinken, Oliven, Artischocken und Zwiebeln

13,90 €

Antipasto di Carciofi

mit Artischocken, Rucola, Peperoncini und Oliven

12,90 €

Bruschetta Classica

mit Tomaten, Knoblauch, Rucola und Basilikum

4,90 €

Bruschetta Casarecce

mit Tomaten, Rucola, Zwiebeln und Knoblauch

5,90 €

Ziegenkäse auf Rucola

mit Honig und Nüssen

13,50 €

Tatar di Salmone

mit Zucchini

18,90 €

Suppen

Minestrone

Gemüsesuppe

6,50 €

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,50 €

Tortellini al Brodo

Tortellinisuppe

6,50 €

Kartoffelcremesuppe

6,50 €

Fischsuppe

20,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Balsamico-Dressing zubereitet.

Insalata Verde

grüner Salat

5,90 €

Insalata Mistina (klein)

4,90 €

Insalata Mista

gemischter Salat

5,90 €

Insalata Mamma Anna

gemischter Salat mit Thunfisch, gekochtem Ei, Mozzarella, Oliven und Zwiebeln

12,50 €

Insalata Tacchino

gemischter Salat mit Putenstreifen und Champignons

12,90 €

Insalata Lachs

Salat mit gegrilltem Lachs

14,90 €

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,50 €

Rucolasalat

mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

8,90 €

Insalata Tricolore

mit Rucola, Mozzarella und frischen Tomaten

9,90 €

Insalata Caprese

mit Tomata con bufala Mozzarella

10,90 €

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

13,90 €

Insalata di Funghi

mit Parmesan und Olivenöl

11,90 €

Tokio Salat

mit Thunfisch, Rucola und Ananas

15,90 €

Pizza

Ø 33cm
Alle Pizzen werden mit hausgemachtem Teig, Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

8,50 €

Pizza Napoli

mit Sardellen und Kapern

10,90 €

Pizza Funghi

mit Champignons

9,90 €

Pizza Prosciutto

mit Vorderschinken

9,90 €

Pizza Salami

9,90 €

Pizza Hawaii

mit Vorderschinken und Ananas

9,90 €

Pizza Regina

mit Vorderschinken und Champignons

10,50 €

Pizza Romana

mit Salami und frischen Champignons

10,50 €

Pizza o Sole Mio

mit Vorderschinken, Spiegelei und Zwiebeln

10,90 €

Calzone

gefüllt mit Vorderschinken, Mozzarella und Champignons

11,50 €

Pizza Capricciosa

mit Peperoni, Champignons, Artischocken, Vorderschinken und Oliven

11,90 €

Pizza Quattro Formaggi

mit vier Käsesorten

11,90 €

Pizza Vegetariana

mit verschiedenen Gemüsesorten

11,50 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Champignons, Peperoni, Salami und Vorderschinken.

11,50 €

Pizza Tonno con Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

11,50 €

Pizza Diavolo (scharf)

mit Peperoni und scharfer Salami

11,90 €

Pizza Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oregano

10,50 €

Pizza Rustica

mit Rucola, Bresaola, Parmesan und Cocktailtomaten

14,50 €

Pizza Siciliana

mit Auberginen und Salsiccia

12,90 €

Pizza Amerikaner

mit Speck, Mais und Spiegelei

12,40 €

Pizza Bolognese

mit Rindhackfleisch

12,90 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

13,90 €

Pizza Bufalotta

mit Büffel-Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

12,90 €

Pizza Primavera

mit Salsiccia Wurst, Champignons und Artischocken

13,50 €

Pizza Glosa

mit geräuchertem Käse, Salsiccia Wurst und Spinat

13,90 €

Pizza Mare Monte

mit Shrimps, Rucola und Cocktailtomaten

13,50 €

Pizza Mamma Anna

mit Rucola, frischen Tomaten, Parmaschinken und Parmesan

14,90 €

Pizza Vitello

Pane weiss, mit Kalbfleisch, Thunfischcreme und Kapern

14,90 €

Pizza aus dem Steinofen

Ø 33cm
Alle Pizzen werden mit hausgemachtem Teig, Käse und ohne Tomatensauce zubereitet.

Steinofen-Pizza Focaccia Sandale

mit Prosciutto Sandale, Parmesan, Rucola und Kirschtomaten

13,90 €

Steinofen-Pizza Noce

mit Gorgonzola, Walnuss und Zucchini

13,50 €

Steinofen-Pizza Tartufo

mit Mozzarella, Champignons, Rucola, Parmesan und Trüffelöl

13,50 €

Steinofen-Pizza Zucchini Gamberini

mit Zucchini, Mozzarella und Shrimps

14,90 €

Steinofen-Pizza Focaccia Bufalotta

mit Bufolata, Kirschtomaten, Rucola und Pesto, ohne Käse

13,50 €

Steinofen-Pizza 4 Formaggi

11,90 €

Steinofen-Pizza Tacchino

mit frischen Tomaten und Zwiebeln

14,90 €

Pizzabrot

Pizzabrot Pane Weiss

mit Olivenöl, Rosmarin und grobem Salz

4,90 €

Pizzabrot Pane Rosa

mit Tomatensauce, Oliven und Knoblauch

5,90 €

Pasta

Spaghetti al Napoli

mit Tomatensauce

8,90 €

Spaghetti alla Aglio Olio (pikant)

mit Knoblauch und Olivenöl

8,90 €

Spaghetti alla Carbonara

mit Speck, Ei und Sahnesauce

11,50 €

Spaghetti al Bolognese

mit Rinderhackfleischsauce

10,90 €

Spaghetti Mamma Anna

mit Meeresfrüchten

15,90 €

Spaghetti Gambas

mit Gambas, Cocktailtomaten, Knoblauch und Weisswein

14,90 €

Spaghetti All'Amatriana

mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

10,90 €

Spaghetti Tonno

mit Tonno, Zwiebeln, Oliven und Tomatensauce

13,90 €

Spaghetti Carciofi

mit Artischocken, Oliven, KNoblauch, Kirschtomaten und Olivenöl

12,90 €

Penne Napoli

mit Tomatensauce

8,90 €

Penne All'Arrabiata

mit Cherrytomaten, Peperoncino, Knoblauch und Tomatensauce

9,50 €

Rigatoni Aurorasauce

mit Tomatensauce und Sahne

9,50 €

Penne 4 Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

11,90 €

Linguine Scampi

mit Scampi, Knoblauch, Kirschtomaten, Thymian und Weisswein

16,90 €

Linguine Mare Monte

mit Shrimps, Cocktailtomaten, Funghi und Weisswein

13,90 €

Linguine Pesto

mit Genovese und Pinienkernen

11,50 €

Tagliatelle Emiliana

mit Funghi, Schinken, Erbsen und Sahnesauce

12,90 €

Tagliatelle Salmone

mit Lachs, Zucchini, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce

14,90 €

Fettuccine Crema di Tartufo

mit Crema di Tartufo Sahnesauce

14,50 €

Tortellini alla Panna

mit Schinken und Sahnesauce

12,90 €

Gnocchi Caprese

mit Aurorasauce, Mozzarella und Basilikum

10,90 €

Gnocchi 4 Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

11,90 €

Rigatoni Tacchino

mit Putenfleisch, Pilzen und Aurorasauce

13,90 €

Pasta al Forno

Alle Gerichte werden überbacken.

Lasagne al Ragu

mit Rindhackfleisch, Tomatensauce und Bechamelsauce

11,50 €

Pasta Vegetaria al Forno

mit frischen verschiedenen Gemüsesorten und Aurorasauce

12,50 €

Cannelloni al Forno

mit Ricotta, Spinat und Aurorasauce

12,50 €

Tortellini Kriti

mit Funghi, Erbsen, Schinken und Aurorasauce

13,50 €

Gnocchi al Forno

mit Scampi, Funghi und Porcini

19,90 €

Risotto

Risotto di Mare

mit Meeresfrüchten

15,50 €

Risotto di Verdure

mit verschiedenen Gemüsesorten

13,50 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert außer die Tagliata di Manzo.

Saltimbocca Romana

Schweinemedaillon mit Salbei, Marsala Wein und Bratensauce

19,90 €

Scaloppina ai Funghi

Schweinefleisch mit Pilzen

17,90 €

Scaloppina Limone

Kalbmedaillons mit Zitronensauce

20,90 €

Costata alla Griglia

gegrilltes Rinderlendensteak

23,90 €

Costa Pepe Verde

Rinderlende con Cognac Salsa

24,90 €

Tagliata di Manzo

Rinderlendensteakscheiben mit Rucola und Parmesan

23,90 €

Putenschnitzel

dazu Pommes frites

14,50 €

Hamburger

mit Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ketchup und Mayonnaise

11,50 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Calamari Fritti mit Salat

15,90 €

Frittura Misto

verschiedene frittierte Fischsorten

19,90 €

Calamari alla Griglia

gegrillte Calamari

20,90 €

Salmone alla Griglia

gegrillter Lachs

19,90 €

Salmone Limone

mit Weißwein-Zitronensauce

22,90 €

Salmone Pepe Rouse

mit Weißwein, Zwiebeln, Knoblauch, Timea, Kirschtomaten und Sahne

22,90 €

Scampi alla Griglia

gegrillte Scampis

23,90 €

Scampi Flampi

mit Zwiebeln, Pepe Rouse, Weißwein und Orangeta

24,90 €

Dorade vom Grill

mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl

23,50 €

Desserts

Tiramisu

5,90 €

Panna Cotta

5,90 €

Profiterol

5,90 €

Tris Dessert

La Mamma Anna Dessertkreation

8,90 €

Souffle al Cioccolato

5,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)

Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.

3,90 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

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Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)

Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.

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Sprite 1,0l (MEHRWEG)

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Alkoholfreies Weizen 0,5l (MEHRWEG)

3,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 6,52 €/l, 0,5l

Alkoholfrei Bier 0,5l (MEHRWEG)

3,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,33l

Spezi 1,0l (MEHRWEG)

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l

Mango Saft Rauch Vitamin C 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Rhabarber Saft Rauch 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Apfelsaft Naturtrüb 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Johannisbeere Saft Vitamin C 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Maracuja Saft 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Cranberry Saft Vitamin C 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Orangesaft 100% Vitamin C 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Granatapfel Saft Vitamin C 1,0l

5,90 €

5,90 €/l, 1,0l

Schweppes Tonic Water 0,2l (EINWEG)

2,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 13,50 €/l, 0,2l

Sanbitter 98ml

2,90 €

29,59 €/l, 0,1l

Crodino 98 ml

2,90 €

29,59 €/l, 0,1l

San Pellegrino 0,75l (MEHRWEG)

5,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,68 €/l, 0,75l

San Pellegrino 0,5l (EINWEG)

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,55 €/l, 0,5l

Acqua Panna 0,75l (MEHRWEG)

5,80 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,68 €/l, 0,75l

Acqua Panna 0,5l (EINWEG)

3,90 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,55 €/l, 0,5l

Red Bull 0,25 (EINWEG)

3,90 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 14,85 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Ayinger Bier 0,33l

3,00 €

38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Dunkles Bier 0,5l

3,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,84 €/l, 0,33l

Leichtes Weizen 0,5l

3,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,52 €/l, 0,5l

Dunkles Weizen 0,5l

3,30 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,52 €/l, 0,5l

Helles 0,5l

3,30 €

inkl. Pfand (0,08 €), 6,52 €/l, 0,5l

Rotwein Merlot 0,75l

10,90 €

14,53 €/l, 0,75l

Weißwein Chardonnay 0,75l

10,90 €

14,53 €/l, 0,75l

Weißwein Lugana 0,75l

13,90 €

18,53 €/l, 0,75l

Prosecco 0,75l

9,90 €

11% vol, 13,20 €/l, 0,75l

Rosato 0,75l

13,90 €

19,86 €/l, 0,7l

Weißwein Pinot Grigio 0,75l

10,90 €

15,57 €/l, 0,7l

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